餐饮 |捞王(上海)餐饮管理有限公司
用时光易学,搭建先进的人才培养模式
企业名称:捞王(上海)餐饮管理有限公司
企业行业:酒店餐饮
企业规模:3500+
最常用功能:学习地图、考试、问答社区、时光轻听
和时代光华的故事
10年开出近90家直营门店,年营收达10亿量级,火锅界的一股爱的清流-“捞王锅物料理”对业务的不断拓展又喜又忧。喜的是可以用心服务更多顾客,忧的是分散在全国各地的员工越来越多,怎样高效培训成为首要难题。经过多重筛选与考量,最终在2018年上线时代光华在线学习平台,助力员工成长。
企业痛点 | 解决方案 | 效果 |
一线员工素质和能力亟需集体提升;学员分散各地,传统师徒制难以进行高效学习管理 | 采用时光易学在线学习平台,不同地域的学员都可以即时参加培训 | 低耗高效地组织线上培训,对培训效果进行可视化管理 |
员工工作中遇到问题难以请教公司牛人 | 运用问答功能,给学员搭建交流互助的企业内部版“知乎” | 员工互助学习,促进业务增长 |
一线员工日常忙碌,难以抽出大把时间集中学习 | 运用时光轻听,海量优质音频好课任意听 | 员工随时随地用耳朵学习,学习频率大大提高 |
企业在线学习项目特色
变革培训模式,满足业务拓展需求
餐饮业一线员工往往学历普遍偏低,对员工进行整体培训、使其素质与能力提升一直是行业刚需。但随着企业规模的不断壮大,传统的师徒制已经无法满足高效培养员工的需求。变革员工培训模式,捞王选择时代光华在线学习平台。一方面,员工可充分利用空闲时间进行学习;一方面,学习数据得以保留与延伸,为培训优化迭代做强力支撑。
运用问答功能,打造企业内部版“知乎”
以往一线员工在工作中遇到问题,往往逐个请教其他同事,直到解决为止。员工间沟通没有直达可靠的渠道,让员工第一时间找到对的人去解决问题。运用时光易学平台上的问答功能,员工可以随时在线提问;并回答自己擅长的问题。所有精华问题得以留存,为培训提供接地气的一手资料。
运用时光轻听,随时随地享受听觉盛宴
餐饮行业的一线员工经常处在奔波忙碌的状态,少有大块时间进行视频学习。缓解员工的视觉压力,时光轻听精选喜马拉雅FM精华音频,员工可在任何场景轻松享受听觉盛宴。